5 Resepi Buko Pandan Yang Mudah Dan Sedap (Manis-Manis Creamy!)

Resepi Buko Pandan Cheese

Buko Pandan Cheese: Sumber Daily makan

Bahan untuk Buko (A):

• Isi kelapa dihiris halus (2 biji)
• 1 mangkuk sagu direbus dan dicuci
• 1 mangkuk agar-agar perisa kelapa pandan buatan sendiri dan dipotong dadu
• 1 tin Nata de Coco perisa Original @ Laici
• Cheddar cheese secukupnya

Bahan untuk Kuah (B):

• Air kelapa dari 2 biji kelapa
• 500 gram @ Separuh kotak Fresh Cream (Value Pride)
• 2 kotak susu full cream
• 3 tin susu cair
• 2 tin susu pekat (ejas ikut kemanisan yang disukai)
• Air dari Nata de Coco pun boleh masuk sekali jangan buang
• Perisa kelapa pandan
• Pewarna Hijau

Cara-cara:

1. Campurkan semua bahan A, seperti dalam gambar Buko tanpa kuah. Parutan cheese atas sekali.
2. Campurkan semua bahan B. Ejas ikut tekak masing-masing. Masa ni kena buat manis lebih sebab bila dah campur dengan semua bahan dia akan kurang manis. Sejukkan dalam peti sejuk.
3. Kalau nak makan dalam masa yang singkat boleh campur semua bahan dan letak ice cube.

Tips:

• Saya tak campur air biasa dan gula pasir dalam bahan kuah ya. Semua kemanisan daripada susu pekat dan fresh cream. Jadi kalau nak buat banyak, tambah saja susu full cream banyak-banyak dan ejas kemanisan guna susu pekat, pasti customer anda tak nampak dah resepi lain.
• Tak suka ada cheese, tak payah cheese. Pun sedap tau. Dua-dua saya jual tapi review lebih ramai suka cheese lemak-lemak gitu.
• Doakan saya dan kita semua murah rezeki…saya ikhlas berkongsi resepi dan tips. Terima kasih semua, selamat mencuba.

Resepi Buko Pandan Citarasawan

Buko Pandan: Sumber Citarasawan

Bahan-bahan A:

• 300 ml air kelapa
• 50 gram gula pasir
• 2 helai daun pandan
• 1 1/2 sudu kecil serbuk agar-agar
• pewarna hijau

Bahan-bahan B:

• 1 cawan isi kelapa
• 1 cawan dairy whipping cream – putar hingga pekat
• 1/2 ccawan susu pekat manis
• 1/2 cawan sago kecil, cuci dan toskan

Cara-cara:

1. Didihkan air yang banyak.  Masukkan sago, didihkan hingga sago menjadi jernih.  Toskan dan alirkan air paip untuk membuang kanjinya.  Toskan.
2. Dalam mangkuk, satukan sago, isi kelapa, susu pekat, whipping cream dan kiub jeli pandan.  Gaul rata dan simpan di dalam peti sejuk.
3. Enak di hidang dingin begitu saja atau bersama ais cream.

Resepi Buko Mangga Sedap Lemak Manis

Buko Mangga Sedap Lemak Manis: Sumber rasa.my

Bahan-bahan:

• Mangga lily

• Cream cheese

• Fresh milk

• Sagu putih

• Biji selasih

• Agar-agar mangga

• Gula

• Susu pekat

• Susu cair

• Sunquick

• Lemon

Cara-cara:

1. Setengah biji mangga masak, 3 cawan susu full cream, 3 cawan air masak, 3 sudu makan gula kasar, 150 gram cream cheese (mengikut selera masing masing), perahan lemon, 1/2 cawan susu cair, 1/2 susu pekat, blend kesemua bahan tadi.

2. Masak sagu dan tapiskan kanji sebelum sejukkan.

3. Rendam biji selasih sampai kembang.

4. 8 gram serbuk agar agar, blend buah mangga dan tapis serat untuk dapatkan original juice. 5 sudu makan gula kasar, 4 cawan air, 1 sudu besar sunquick mangga. 1 sudu besar sunquick oren. didihkan atas dapur sehingga pekat.

5. Potong dadu buah mangga.

6. Masukkan ke semua bahan tadi ke dalam bekas, potongan dan presentation mengikut kreativiti tersendiri.

Resepi Buko Pandan Che Nom

Buko Pandan: Sumber Che Nom

Bahan-bahan untuk jeli pandan:

• 1 pek /10g serbuk agar-agar
• 1 cawan jus pandan
• 3 cawan air
• 1 cawan gula
• 2-3 titik pewarna hijau (pilihan)

Bahan-bahan untuk sagu:

• 1 cawan sagu
• Air secukupnya
• Sedikit pewarna hijau

Bahan-bahan lain:

• 1 kotak /200g krim putar tenusu
• 1 tin susu cair
• Susu pekat manis
• Nata de Coco
• 2 sudu besar biji selasih
• Isi kelapa muda
• Kiub ais
• Ais krim vanila (pilihan)

Cara-cara untuk biji selasih dan sagu:

1. Rendam biji selasih dengan air secukupnya dalam anggaran 10-15 minit sehingga kembang.
2. Rebus pula sagu sehingga sagu masak dan lembut.
3. Setelah masak, bilas sagu dengan air lalu tambah pewarna hijau kedalam sagu.

Cara-cara untuk Jelly pandan:

1. Kisar halus daun pandan dengan air secukupnya lalu tapis jus pandan.
2. Panaskan air dan masukkan serbuk agar-agar, gula, pewarna hijau dan jus pandan.
3. Setelah mendidih, tuang dalam loyang dan sejukkan dalam peti ais.
4. Kemudian, potong jeli pandan yang sudah sejuk berbentuk kiub.

Cara-cara untuk whipping cream:

1. Pukul whipping cream sehingga agak pekat.
2. Sejukkan ke dalam peti sejuk.

Cara-cara untuk Buko Pandan:

1. Masukkan kiub jeli pandan, susu pekat manis, susu cair, biji selasih, sagu, nata de coco, isi kelapa dan kiub ais.
2. Masukkan whipping cream dan hidangkan bersama dengan aiskrim vanilla.

Resepi Buko Laici Menu Penyejuk Tekak Yang Menyegarkan

Buko Laici Menu Penyejuk Tekak Yang Menyegarkan: Sumber Nurazi

Bahan-bahan:

• 1 tin laici
• 1 tin susu sejat/ whipping cream
• 3 sudu susu pekat manis
• 1 cawan biji sago
• 10 gram serbuk agar-agar
• Pewarna merah
• Ais secukupnya

Cara-cara:

1. Ambil laici dalam tin asingkan isi dan airnya.
2. Tambah 1 cawan air kedalam air laici tadi dan campurkan pewarna merah kedalamnya. Jika suka manis boleh ditambah gula.
3. Kemudian masukkan serbuk agar-agar kedalam air  tadi kacau sehingga larut. Masak diatas api sehingga agar-agar masak.
4. Tuang kedalam bekas dan sejukkan dahulu.
5. Seterusnya ambil biji sago yang telah direndam dengan pewarna merah atau sirap rose, masak sehingga sagu masak.
6. Letakkan sagu yang telah masak kedalam penapis, siram untuk membuang lebihan kanji.
7. Potong agar-agar yang telah beku dan masukkan didalam mangkuk yang sesuai.
8. Masukkan juga sago dan buah laici kedalamnya.
9. Akhir sekali tuangkan susu sejat yang telah dicampur dengan susu pekat ke atasnya. Jika suka boleh juga ditambah sumi, nata de coco ataupun buahan cocktail sekali.
10. Letakkan ais atau sejukkan ke dalam peti ais dan sedia untuk dinikmati.

Penutup

Resepi buko pandan ini sangat mudah untuk disediakan dan ianya sesuai untuk dijadikan hidangan pencuci mulut yang menyegarkan.

Antara resepi yang anda boleh cuba:

• Resepi Cream Puff Sedap (Mudah, Gebu Je!)
• Resepi Karipap Rangup dan Sedap (Anda Kena Cuba Resepi Ini!)
• Resepi Karipap Sardin vs Karipap Inti Ikan (Sedapnya Tembosa Ikan Ini)
• Resepi Karipap Pusing Yang Rangup 2022 (Kulit Rapuh Krup Krap, Sedapnya!)
• Resepi Karipap Cheese Leleh Yang Sedap, Inti Padat!
• Resepi Karipap Inti Bihun Yang Simple Dan Sedap!
• Resepi Roti Nan Yang Lembut & Gebu!
• Resepi Kebab Yang Mudah Dan Sedap!
• Resepi Apom Lenggang Paling Sedap Dan Mudah Dibuat!
• Resepi Churros Yang Rangup Dan Sedap
• Resepi Rempeyek Viral 2022, Pastinya Rangup & Sedap!