fbpx

Resepi Laksa Thai

0

Laksa Thai ini memang sedikit berbeza dengan laksa di Malaysia namun anda boleh pelbagaikan dengan menggunakan laksa yang sama dengan Laksa Penang oleh juga menggunakan bihun. Semua sedap.

Resepi Laksa thai
Rated 4.5 stars4.5
Serves
4
Cuisine
Thai
Course
Sampingan
  • Your Rating



Pasti ramai yang tertanya ada ke laksa thai tu ? Tak pernah dengar pun apatahlagi cuba kan. Haa mari sini tengok resepi nya. Memang sedap lah laksa thai ni.

Nutrition


380
12g

Ingredients


1 kg ikan Selayang direbus diambil isi.
1 biji bawang besar
5 biji bawang kecil
5 ulas bawang putih
20 tangkai cili kering
1 inci lengkuas
Sedikit belacan
Sos Sotong
4 biji buah keras
2 sudu makan udang kering
Sedikit ikan bilis
4 helai daun limau purut
3 batang serai
1 kuntum bunga kantan
1 biji kelapa diambil santannya.
1 kiub pati bilis
5 keping asam keping
Serbuk Lada putih

Directions


Prep
0 minit
Cook
20 minit
Ready In
20 minit

  1. Masukan minyak masak untuk menumis.
  2. Masukan bahan yang di kisar. Masak sehingga pecah minyak.
  3. Masukan Isi ikan rebus yang di kisar.
  4. Masukan santan dan bahan utk dimasukan ke dlm kuah.
  5. Masukan asam keping, garam dan gula.
  6. Masak hingga mendidih dan hingga pecah minyak. Tutup api.
  7. Ulam2.Hirisan bawang besar
  8. Tauge
  9. Limau kasturi / limau nipis
  10. Hirisan cili api.
  11. Hirisan nanas
  12. Hirisan timun
  13. Hirisan kacang panjang.

Pasti ramai yang tertanya ada ke laksa thai tu ? Tak pernah dengar pun apatahlagi cuba kan. Haa mari sini tengok resepi nya. Memang sedap lah laksa thai ni.

Leave A Reply

Your email address will not be published.