Tak tahu nak masak apa untuk menu diet ?
Saya kongsikan 25 makanan diet sihat dan santai oleh Puan Normahajar.
Sesuai dengan moto beliau don't eat less but eat right.
Apa yang Puan Normahajar amalkan bukanlah semata-mata mahu kurus secara totally.
Tetapi, apa yang beliau inginkan ialah gaya pemakanan yang sihat sepanjang masa disamping mahu hidup secara sihat.
Konsep diet yang diamalkan juga adalah suku-suku separuh dan terbukti selain ianya sihat berat badan beliau juga semakin menurun.
Jom lihat makanan diet sihat dan santai dari Puan Normahajar yang pastinya semuanya sedap-sedap belaka.
1. Morning Meal
Waktu sarapan adalah 6-8 am. Puan Normahajar tidak pernah skip morningmeal kerana morningmeal sangat penting untuk tambahkan metabolisme dalam badan untuk kekal bertenaga.
Makanan yang disyorkan untuk morning meal adalah yang berkalori rendah seperti sayur-sayuran dan telur.
Dengan mengambil makanan yang berkalori rendah membantu mengenyangkan perut anda serta dapat membantu untuk anda kurus dengan cepat.
- Telur Rebus
- Sayur Sawi
- Carrot
- Timun
- Ubi Keladi
- Roti Wholemeal
- Pisang Bakar
- Buah Naga
- Anggur
- Telur (goreng menggunakan minyak zaitun )
- Roti Wholemeal
- Telur cincang (goreng menggunakan minyak zaitun)
- Sayur Pilihan
- Tomato Ceri
- Telur Wrapping
- Sayur Pilihan
- Pancakes
- Telur
- Buah Anggur
- Pancakes
- Buah Strawberry
- Pisang
- Roti Wholemeal
- Titisan Madu
2. Lunch Meal
Menu seimbang mengikut portion yang betul. Sebenarnya, portion makanan mempengaruhi fikiran kita. Kata Puan Normahajar.
Oleh itu, pinggan yang digunakan mestilah ngam-ngam dengan portion nasi, lauk dan sayur supaya minda kita akan percaya bahawa kita sudah makan banyak.
Makanan yang diambil untuk lunch haruslah betul. Sebagai contoh, nasi, protein, sayur-sayuran dan buah-buahan dan diambil menggunakan konsep suku-suku separuh.
Apa paling penting, setiap makanan yang dimasak mestilah di bakar atau di rebus sahaja atau di goreng tanpa minyak.
- Nasi Putih (segenggam)
- Bendi, Petola, Terung, Tomato (dicelur)
- Ikan Rebus
- Labu Rebus
- Kentang Rebus
- Timun
- Tauhu
- Ikan Masak Stim Lemon
- Nasi Putih Segenggam
- Telur Omelette (digoreng tanpa minyak)
- Timun
- Tauhu
- Sayur Salad
- Ikan grilled
- Nasi Putih Segenggam
- Sayur Salad + Kubis
- Buah Labu
- Ikan Masak Kunyit
- Nasi Putih Segenggam
- Salad Purple
- Tauhu
- Ikan Tenggiri Kukus
- Ayam Bakar Blackpepper
- Salad
- Nasi Putih Segenggam
- Peria Goreng Telur Tanpa Minyak
- Ayam Rebus/Kukus
- Timun
- Nasi Putih Segenggam
- Bergedil kentang grill menggunakan non stick pan
- Salmon stim
- Kacang Peas
3. Snacking
Snacking wajib diambil antara main meal.
Contohnya, Puan Normahajar akan ambil antara pukul 10-11 am, 4-5 pm.
Snacking sangat penting untuk turun berat kerana terbukti apabila seseorang itu mengamalkan snacking biasanya akan turun berat lebih cepat berbanding tidak snacking.
Ini kerana snacking memberi kekenyangan sepanjang tempoh main meal supaya kita tidak rasa lapar pada waktu itu.
4. Dinner
Dinner antara pukul 6-8 pm dan 11 am.
Jika lunch dah ambil nasi maka dinner pastikan ambil makanan yang berkalori rendah.
Sebagai contoh sayur-sayuran dan buah-buahan memberi banyak nutrien kepada tubuh badan kerana ia membantu proses untuk tidur pada waktu malam.
Kalau anda skip makanan pada waktu malam akan memberi effect sepanjang waktu tidur anda.
Oleh itu, makan malam menjadi kepentingan yang sama seperti sarapan pagi dan makan tengahari.
Jika anda dinner pukul 11 pm pula, disarankan untuk makanan yang berbuah sahaja atau smoothie.
- Beef Stearky
- Carrot, Tomato, Bunga Kubis (direbus)
- Smoothie Strawberry
- Avacado Smoothie
- Mangolime
- Grapefruits with Starfruit
Diet yang crash akan membuatkan berat badan anda turun secara mendadak. Apabila sudah turun, berkemungkinan berat anda akan naik balik seperti sedia kala.
Apa yang disarankan oleh Puan Normahajar ialah sentiasa mempraktikkan makanan yang sihat sepanjang masa dengan mengamalkan konsep suku-suku separuh. Itu paling senang.
Dengan mengamalkan healthy lifestyle, hidup anda akan menjadi sihat tanpa penyakit kronik seperti diabetes, sakit jantung, cancer dan lain-lain lagi.
Pemakanan yang tidak sihat itulah yang akan menyumbangkan kepada penyakit sedemikian.
Oleh itu, hidup lah secara sihat dengan mengamalkan gaya pemakanan yang sihat selalu.
Kurangkan gula dalam makanan dan jangan makanan makanan yang berminyak. Sebaliknya ambil masa untuk bersenam, makan makanan yang berkhasiat dan sentiasa minum air masak secukupnya.
Selain anda akan menjadi sihat tanpa sebarang penyakit, berat badan anda juga akan menjadi normal sesuai dengan BMI. Itulah yang dialami oleh Puan Normahajar sekarang.
Selamat mencuba.